देश में पोल्ट्री उद्योग के लिए अच्छा दिन? जानिए किन देशों को कितना हुआ निर्यात

वित्तीय वर्ष 2022-23 में भारत से 57 से अधिक देशों में 664,753.46 टन पोल्ट्री उत्पादों का निर्यात किया गया है।

पुणे: वित्तीय वर्ष 2022-23 में भारत से 57 से अधिक देशों में 664,753.46 टन पोल्ट्री उत्पादों का निर्यात किया गया है. केंद्रीय पशुपालन एवं डेयरी विभाग की सचिव अलका उपाध्याय ने कहा, इनकी कुल लागत करीब 1,081.62 करोड़ रुपये है।

केंद्रीय पशुपालन एवं डेयरी विभाग ने 23 दिसंबर को नई दिल्ली में नीतिगत बैठक की. बैठक में जानकारी देते हुए अलका उपाध्याय ने कहा, प्रोटीन और पौष्टिक आहार की जरूरत के कारण अंडे और ब्रॉयलर की मांग बढ़ गयी है. जहां अन्य कृषि वस्तुओं का उत्पादन प्रति वर्ष औसतन दो प्रतिशत की दर से बढ़ रहा है, वहीं अंडे और ब्रॉयलर का उत्पादन प्रति वर्ष आठ से दस प्रतिशत की दर से बढ़ रहा है। भारत अंडे और ब्रॉयलर मांस के प्रमुख निर्यातक के रूप में उभरा है।

इस वित्त वर्ष में भारत ने वैश्विक बाजार में धाक जमाई है. देश ने दुनिया के 57 से अधिक देशों में 664,753.46 टन पोल्ट्री उत्पादों का निर्यात किया है, जिसका कुल मूल्य लगभग 1,081.62 करोड़ रुपये है। एक बाजार अध्ययन के मुताबिक, देश में पोल्ट्री उद्योग का कारोबार 30.46 अरब डॉलर का है।

पोल्ट्री उद्योग बर्ड फ्लू से मुक्त
देश का पोल्ट्री उद्योग उच्च रोगजनकता वाले एवियन इन्फ्लूएंजा (बर्ड फ्लू) से उबर गया है। इसे विश्व पशु स्वास्थ्य संगठन के साथ पंजीकृत किया गया है। केंद्रीय पशुपालन और डेयरी विभाग ने कहा कि विश्व पशु संगठन ने भी 13 अक्टूबर, 2023 को इसे मंजूरी दे दी है।

कोरोना काल में बढ़ा उपयोग
पोल्ट्री उत्पादों के निर्यात को बढ़ावा देना। व्यापार करने में आसानी लाने के लिए विशेष प्रयास किये गये। कोरोना काल में इम्युनिटी बढ़ाने के लिए भोजन के रूप में अंडे और ब्रॉयलर मीट का व्यापक रूप से उपयोग किया गया। अलका उपाध्याय ने यह भी कहा कि पोल्ट्री उद्योग ने अच्छे दिन देखे हैं क्योंकि बर्ड फ्लू का खतरा भी कम हो गया है।

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Sagar Surse

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