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    July 18, 2024

    भगवान विठ्ठल की वारी से प्ररीत होकर शुरू किया गया उत्पाद पहुॅंच रहा है, ग्राम की मिट्टीसे हर शहरतक

    1 min read
    आषाढी व्हेंचर महाराष्ट्र का नेतृत्वविरहीत व्यापार का संघटन है
      हिंदू कैलेंडर के अनुसार हर साल आषाढ़ महीने मेंए महाराष्ट्र के सुदूर गांवों के कई लोग पंढरपुर की यात्रापर निकलते हैए जहां साक्षात विठ्ठल भगवान विराजमान है, उनके दर्शन के लिए लाखो भक्तगण तीर्थयात्रा शुरू करते है, महाराष्ट्र के सबसे बड़े हिंदू भगवान के रूप में उन्हें पुजा जाता है, भगवान विट्ठल के दर्शन के लिए लोग सैकड़ों किलोमीटर पैदल चलते हैं। इसे वारी कहा जाता हैए जो आषाढ़ी के नाम से भी लोकप्रिय  है, 90 प्रतिशत वारकरीए वारी में यात्रा करने वाले लोगए वास्तव में भगवान विट्ठल के दर्शन नहीं करते हैं। पंढरपुर पहुँचकर वे बस विठ्ठल मंदिर के शीर्ष को देखते हैंए झुकते हैं और लौट आते हैं अगले साल फिर आने के वादे के साथ!
      वारी नेतृत्वविहीन हैंए वारी पूरी तरह प्रतिबद्धता के बारे में है। वारी हमें जीवन का सबक सिखाती हैए वारी की यात्रा मंजिल से अधिक फायदेमंद हैए आषाढ़ी वेंचर ने वारी से प्रेरीत होकर कई चीजें सीखीं! और वारीसे ही आषाढी व्हेंचर का निर्माण हुआ!
      यह स्टार्टअप किसी की वास्तविक क्षमताओं का पता लगाने का एक अवसर हैए सिर्फ मुनाफे के पीछे भागना व्हेंचर का मकसद नही। बल्की ये मूल्य किसी के व्यावसायिक लक्ष्यों को उसके जुनून के साथ जोड़ने में निहित हैं। आषाढी व्हेंचर का उद्देश स्पष्ट है, सामाजिक चेतना को बनाए रखते हुए पुरस्कृत परियोजनाओं के निष्पादन में समय और संसाधनों का उपयोग करना। साथही उत्साही व्यक्तियों के लिए एक सुलभ ओपन उद्यमिता मंच का निर्माण करना।
    समान विचारधारा वाले प्रतिबद्ध व्यक्तियों का एक समूह मुद्दों के समाधान के लिए एक आशाजनक सामाजिक समाधान तैयार कर सकता है! जैसे किफायती स्वास्थ्यप्रद भोजनए उत्पादकों के लिए उचित व्यापारए हर बच्चे के लिए डिजिटल शिक्षा आदी!
      आषाढी व्हेंचर को दृढ़ विश्वास है कि वे सामाजिक पुरस्कार सामाजिक अर्थशास्त्र के एक टिकाऊ और लचीले मॉडल के निर्माण के साथ.साथ गुणवत्ता और निष्पक्ष व्यापार सुनिश्चित कर सकते हैं!  चाहे कोई भी करियर होए रोजगार हो या उद्यमिताए मुख्य फोकस ज्यादा से ज्यादा पैसा कमाने पर होता है। हालाँकिए इस प्रक्रिया मेंए हम अक्सर जीने से चूक जाते हैं।
    उच्चपदस्थ अधिकारीयों से लेकर महिलाओंतक हम वास्तविकता मे जिंदगी जीना छोड कुछ पाने की चाह में लगे है, लेकीन सही जिवन की पेहचान ही भुल गए है! यदी जिवन का सही उपयोग कीया जाए तो ये चमत्कार कर सकते हैं। यह वह सामाजिक प्रयोग है जिस पर आषाढी विश्वास करते हैं। आषाढ़ी मेंए हम उद्यमिता के लिए एक सामाजिक मंच का निर्माण करते हैंए  जहाॅ कोई भी प्रयोग कर सकता है और विचारों का अनुभव कर सकता है!
      सृजन के समान कोई आनंद नहीं है। आषाढ़ी हमें सिखाती है किए यात्रा में अधिक आनंद है! इसकी शुरुआत एक साधारण प्रश्न से हुईए क्या सामाजिक मंच पर समान विचारधारा वाले लोगों की कंपनी बनाना संभव हैघ् इस प्रश्न का उत्तर खोजना प्रारंभ किया और महज एक महीने में ही समान विचारधारा वाले लोगों के एक समूह ने एक सामाजिक स्टार्टअप में प्रवेश किया।
      जहाॅ समान विचारधरावाले लोग एकत्रीत हुए वहाॅ नाम भी असाधाण होना जरूरी था तो नाम रखा आषाढ़ी जो नाम स्वयं एक नेताविहीन का प्रतिनिधित्व करता है! और लोगों वारी यहाॅसे प्रारंभ हुई!
    2020 में अत्यंत कठीण परिस्थितीमें यानी कोवीड 19 की महामारी के समय आषाढी व्हेंचर की शुरूआत हुई थी! उस समय केवल सोशल मेडिया के माध्यम से काम शुरू किया गया! आषाढ़ी एक सच्चा सामाजिक स्टार्टअप है जिसकी शुरुआत एक सामाजिक प्रयोग से हुई है। स्थानीय भाषाओं में कोडिंग सिखाने के लिए रेघोट्या की शुरुआत की गई थी!
      आषाढ़ी व्हेंचर का सामाजिक आधार बनाने के लिए 60 लोगों ने भाग लियाए कोरोना महामारी की दूसरी लहर के दौरान ऑक्सीजन की कमी एक गंभीर चिंता थी। आषाढ़ी ने ऑक्सीजन का एक सोशल नेटवर्क बनाया था! जिसके माध्यम से लोगोंकी सेवा करने का मौका मिला!
    समय के साथ 18 शेयरधारक स्वयं का निर्माण संयंत्र स्थापित करने के लक्ष्य के साथ एक साथ आए। देशी किस्म के लिए पहली निष्पक्ष व्यापार विचारधारा.आधारित परियोजना प्रारंभ हुई जिसमें लाल चावल उत्पाद का नाम शामील कीया गया।
      आज 1 साल की निरंतर प्रक्रिया के बाद 120 एसोसिएट्स 38 शॉपीज़ 11 उत्पाद 5 परियोजनाएं बडे सुचारू ढंग से कार्यान्वित हो चुकी है! एक सामाजिक उद्यम के रूप में अपनी यात्रा के पहले वर्ष के दौरानए 120 सक्रिय सहयोगियों का एक नेटवर्क बनाया है जो आषाढ़ी के साथ विभिन्न संबंधों में हैं। व्हेंचर ने किफायती मूल्य पर पोषणयुक्त भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से अपना पहला महिला उद्यमिता प्रोजेक्ट शुरू किया है। कटहल इस मिशन के लिए शुरुआती बिंदु है।
     उद्यमियों के लिए आषाढ़ी एक खुला मंच है जहाॅ व्यक्ति अपने विचार प्रस्तुत कर सकता हैए जुड़ सकता हैए समान विचारधारा वाले लोगों के साथए भागीदारी के लिए प्रस्ताव रख सकता है, पूंजी और निष्पादन प्रारंभ कर सकता है!
      आषाढी ने लगभग सभी कागजी कार्रवाईए लाइसेंसिंगए अनुपालन आदि का प्रबंधन किया है! केंद्रीय रूप सेए केवल एक ही उद्देश्य पर ध्यान केन्द्रित किया जाता है!
      ऑनलाइन के साथ व्यावसायिक वेबसाइट खरीदारी और भुगतान गेटवे का उपयोग कर सकता है! जिसमें एक अलग इकाई के रूप में कार्य करने की क्षमता है! सामाजिक रूप से प्रभावशाली उत्पाद और उचित मूल्य पर समाधान पारंपरिक एवं ग्रामीण उत्पाद हैं  जो शहरी समुदाय में उपलब्ध है। उत्पादकों के लिए उचित व्यापार प्रथाएँ मौजुद हैै। साथही सामाजिक रूप से सतर्क एवं प्राथमिक और सेकंडरी नेटवर्क से हजारों ग्राहक जुडे है! यहाॅ महिलाओं को उद्यमिता के लिए प्रोत्साहित किया जाता है!
    आषाढी व्हेंचर शिक्षितए अनुभवीए पेशेवरए सतर्कए सामाजिक रूप से जागरूक लोगों का एक नेटवर्क हैं जो अपनी क्षमताओं का पता लगाना चाहते हैं और एक बेहतर समाज के लिए प्रभावशाली उत्पाद और सेवाएँ बनाना चाहते हैं। जबकि अत्यधिक व्यावसायिक शैक्षणिक संस्थान भारतीय अभिभावकों को कोडिंग के बारे में गुमराह कर रहे थेए आषाढ़ी ने किफायती मूल्य पर ष्स्थानीय भाषाओंष् में ष्ओपन सोर्सष् कोडिंग की शुरुआत की। आज की प्रतिस्पर्धी दुनिया में तनावए बिगड़ती प्रतिरक्षा और उम्र बढ़ने जैसी कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं आती हैं। अक्षत वीसीओ ष्नारियल के दूधष् से निकाला गया 100ः प्राकृतिक एंटी.एजिंग एजेंट है। पौष्टिक भोजन हर भारतीय घर की सर्वोच्च प्राथमिकता बनी हुई है। व्हेंचर ने अत्यधिक मिलावटी सब्जियोंए फलों और अनाजों के खिलाफ एक विकल्प के रूप में श्रसायन.मुक्तश् उत्पाद पेश किए हैं!
    ष्स्क्रैचष् बच्चों के 4 सी.आधारित समग्र विकास के लिए एमआईटी का एक ओपन.सोर्स अनुसंधान आधारित प्रोजेक्ट है। इससे दुनिया भर में 40,00,0000 से अधिक छात्रों को लाभ हुआ है। हालाँकिए भारतीय छात्रों की भागीदारी 1ः भी नहीं है ! जो मुख्य रूप से भाषा की बाधा के कारण है जबकि इस पाठ्यक्रम को अंग्रेजी में पूरा करना आवश्यक है। यह हमारे बच्चों के लिए प्रवेश स्तर की बाधा बन जाता है। इस समस्या को हल करने के लिएए आषाढ़ी ने मराठी और हिंदी स्थानीय भाषा में ष्स्क्रैचष् पेश कियाए ताकि भारतीय बच्चों को इस आवश्यक पाठ्यक्रम तक समान पहुंच मिल सके। इसे 5000रुपये की किफायती कीमत पर पेश किया गया था।
    ष्वर्जिन नारियल तेलष् में ष्लॉरिक एसिडष् होता हैए जो केवल स्तन के दूध में पाया जाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बेहद हल्का होने के कारणए वीसीओ त्वचा या खोपड़ी में गहराई से प्रवेश करता है और लंबे समय तक चलने वाला सुधारात्मक प्रभाव प्रदान करता है। इसे ष्सर्वश्रेष्ठ प्राकृतिक औषधीय तेलष् माना जाता है। बाज़ार में उपलब्ध विशिष्ट कोल्ड.प्रेस्ड वीसीओ ओवन में सुखाए गए कसा हुआ नारियल से बनाया जाता है।
    ष्अक्षत वीसीओष् सेंट्रीफ्यूज विधि का उपयोग करके ताजा नारियल के दूध से निकाला गया 100ः शुद्ध वर्जिन नारियल तेल है। यह दूध से मलाई को हिलाकर अलग करने की अत्याधुनिक प्रक्रिया है। किसी भी रसायन या गर्मी का उपयोग नहीं किया जाता है। नारियल के दूध में मौजूद सभी पोषण और गुण इसके तेल में ही प्राप्त होते हैं। अक्षत वीसीओ बायोएक्टिव लॉरिक एसिडए पॉलीफेनॉल और कीटोन्स वाला एकमात्र कारीगर ग्रेड वर्जिन तेल है।
    आषाढी व्हेंचर लाल चावल की एक देशी किस्म पर काम कर रहे हैंए जो कोंकण के तटीय क्षेत्र में वलाई या वलय के नाम से पाया जाता है। यह विटामिन बी1 का प्राकृतिक स्रोत है। यह केवल पॉलीफेनोल्स और एंटीऑक्सीडेंट वाला चावल है। इसका चोकर माइक्रोफाइबर और खनिजों से भरपूर है। यह रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है। पाचन में सुधार लाता है और कब्ज दूर करता है। जैसे ही चावल पाचन तंत्र से गुजरता हैए यह पेटए यकृत और आंतों से विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करता है और उन्हें मल में उत्सर्जित करता है। यह विषहरण और शुद्धिकरण की एक प्राकृतिक प्रक्रिया है!
    फेअर ट्रेड को सर्वोत्तम देशी लाल चावल की किस्म माना जाता है। इससे लम्बाई जल्दी बढ़ती है और पौष्टिक पोषण मिलता हैए इसकी बहुत सी उपज नष्ट हो जाती है। इसलिए किसानों ने इस किस्म को छोड़ दिया और चले गए एक बार संकर करने के लिएण् आषाढ़ी इसके कायाकल्प पर काम कर रहे हैं!
    कटहल न सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि फायदेमंद भी होता है स्वास्थ्य। इसका उपयोग सब्जी और फल के रूप में किया जाता है। यह है विटामिन एए विटामिन सीए थियामिन से भरपूरए पोटेशियमए कैल्शियमए राइबोफ्लेविनए आयरनए नियासिनएऔर जिंकण् यह फाइबर का बहुत अच्छा स्रोत है। कटहल खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता भी तेजी से बढ़ती है। हृदय की मांसपेशियों को मजबूत रखता है।
    कटहल के सेवन से दूर होती है अल्सर और पाचन की समस्याए हालाँकिए यह कांटेदार और मौसमी हैए कटहल केवल 2 महीने के लिए उपलब्ध होता हैए कटहल को छीलना बड़ा झंझट का काम है इस वजह से कटहल बार.बार सेवन नही किया जाता! आषाढ़ी व्हेंचर ऐसे उत्पादों पर काम करता है जहाँ ग्रामीण जीवन का वैभव हो सकता है शहरी समुदायों में ष्आसानी सेष् आपूर्ति की जाती है और बिना किसी रासायनिक प्रक्रिया के ष्जैसा हैष् लोगोंतक पहुॅंचाना संभव होता है।
    आषाढ़ी शेयरधारिता के माध्यम से सामाजिक पूंजी उत्पन्न करता है। हालाँकिए इसमें निवेश नहीं किया गया है! उत्पाद या सेवाए यह आंतरिक संचालन और पहुंच योग्य निर्माण के लिए आरक्षित प्लैटफ़ॉर्म है। यहाॅ हरकोई शेयरधारक परियोजना बढ़ाने या भाग लेने के हकदार हैं।
    आषाढी व्हेंचर कभी भी बुनियादी ढांचे में निवेश नहीं करते हैं वे प्रक्रिया और कच्चे माल में निवेश करते हैंए साथही ऑनलाइन बाज़ारों में नहीं जाते। बल्किए वे अपना खुद का ऑनलाइन निर्माण करना पसंद करते हैं और ऑफ़लाइन बाज़ार और अपना उपभोक्ता नेटवर्क बढाने में विश्वास रखते है। वे मुख्य रूप से अपना समय निवेश करते हैंए आषाढी एक निष्पक्ष व्यापार और मूल्य उत्पादों के माध्यम से स्थायी अर्थव्यवस्था के निर्माण में विश्वास करते हैं । वे डीएनए से सामाजिक हैं!
    आषाढी की सफलता उनके शेयरधारक है, जो एक परियोजना के माध्यम से ग्रामिण उत्पादों को शहरी क्षेत्रमें लोगों को लाभ दिलाने में एक गुणवत्तापुर्ण ब्राण्ड बन चुका है!
    सिंधुदुर्ग, रत्नागिरी, ठाणे, मुंबई, पुणे, नाशिक, अहमदनगर, औरंगाबाद जैसे अन्य कई शहरोमें आषाढी के उत्पादों को लोग बेहद पसंद कर रहे है जो, उनके स्वास्थ्य के लिए बोहतही लाभदायक है! आषाढी व्हेंचर में 90 से अधीक शेअरहोल्डर्स है, 117 सहयोगी है, 45 से ज्यादा शाॅपी शुरू हो चुकी है, 11 उपयुक्त उत्पादोंका निर्माण किया जाता है, 30 लाख से अधीक की लागत से कारोबार चल रहा है और आज 8 हजार से अधीक ग्राहक संतुष्ठ है! और धिरे धिरे आषाढी के उत्पादोंकी डिमांड पुरे महाराष्ट्र में बती जा रही है! हम रिसील की और से आषाढी की इस खुबसूरत यात्रा के लिए उन्हें ढेरसारी शुभकामनाए देते है!
                                                                                                                                                                                                                                           लेखक : सचिन आर जाधव

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