क्या आपका बच्चा मोटा है? इन स्वास्थ्यप्रद बातों पर गौर करें-
1 min readउनमें कुछ अच्छी आदतें विकसित करके और माता-पिता द्वारा परिवार में कुछ योजनाएँ लागू करके बचपन के मोटापे को रोका जा सकता है। उनकी ‘फिटनेस’ बढ़ाई जा सकती है.
हमारे देश में जहां बच्चों में कुपोषण एक बड़ी समस्या है, वहीं दूसरी ओर बच्चों में मोटापा भी बढ़ रहा है। बिना जरूरत बार-बार खाना, घर का खाना, लगातार बाहर का खाना, मोबाइल फोन, घंटों टीवी देखना, आउटडोर गेम्स और व्यायाम की कमी के कारण बच्चे मोटापे का शिकार हो रहे हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन ने कहा है कि बचपन का मोटापा इस सदी में बच्चों के स्वास्थ्य के संबंध में सबसे उपेक्षित मुद्दों में से एक है। एक अनुमान के मुताबिक, बचपन में मोटापे की व्यापकता 18 प्रतिशत तक है। पिछले दो वर्षों में कोरोना महामारी के कारण बचपन में मोटापे की समस्या और अधिक गंभीर हो गई है। लॉकडाउन और पाबंदियों के कारण जो बच्चे मैदान में खेलते थे और साइकिल चलाते थे, वे घर से बाहर नहीं जा सके. ऐसे में घर पर रहकर ज्यादा खाने की वजह से कई बच्चों का वजन बढ़ गया।
मोटापे के कारणों पर गौर करें तो इसका संबंध मुख्य रूप से बाहरी वातावरण से जुड़ा है। इसमें आनुवंशिकता की मात्रा न्यूनतम होती है। बेशक, अमीर परिवारों के बच्चों में मोटापे की संभावना अधिक होती है। आजकल बच्चे मैदान पर नहीं बल्कि मोबाइल फोन पर फुटबॉल खेलते नजर आते हैं. उन्हें ग़लत खान-पान कराने के लिए हम ज़िम्मेदार हैं। कई स्कूलों और कॉलेजों में कैंटीन केवल जंक फूड और कोल्ड ड्रिंक ही परोसते हैं। बच्चे अक्सर कुछ नहीं खाते इसलिए हम उन्हें इंस्टेंट नूडल्स देते हैं। इन सभी चीजों के कारण बच्चों का वजन अत्यधिक बढ़ जाता है और वे मोटापे का शिकार हो जाते हैं।
मोटापे के कारण कम उम्र में ही बच्चों में हृदय रोग, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, थायराइड विकार, हड्डी रोग और जोड़ों के दर्द का खतरा बढ़ जाता है। लड़कियों में पीसीओएस जैसी मासिक धर्म संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए बच्चों के वजन को नियंत्रण में रखने के लिए स्वस्थ, संतुलित और नियंत्रित आहार, व्यायाम, आउटडोर खेल, पर्याप्त नींद जरूरी है।
दोषपूर्ण आहार के कारण, पढ़ाई और करियर में बढ़ती प्रतिस्पर्धा, बाहरी खेलों और व्यायाम की उपेक्षा और शारीरिक शिक्षा का महत्व कम होना, जंक फूड, फास्ट फूड, पाव भाजी, बर्गर, चॉकलेट, आइसक्रीम जैसे रेडी-टू-ईट खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन। , कोल्ड ड्रिंक, बेकरी उत्पाद, मिठाइयाँ आदि। अत्यधिक सेवन, अतिरिक्त वसा और कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों या उच्च कैलोरी और कम फाइबर वाले खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन, मोबाइल और इलेक्ट्रॉनिक गैजेट्स का अत्यधिक उपयोग कुछ ऐसे कारण हैं जिनकी वजह से बच्चे मोटापे का शिकार हो जाते हैं।
आप अपने आहार में क्या चाहते हैं?
बच्चों के आहार में पीले, नारंगी फल, हरी पत्तेदार सब्जियाँ शामिल होनी चाहिए। चूंकि वे रोग निवारण सिद्धांतों में उच्च हैं, इसलिए उनका सेवन बीमारियों से बचाने में मदद करता है। कई बच्चों को मांस, मछली और अंडे पसंद होते हैं. इन्हें डाइट में शामिल करने से न सिर्फ पोषण मिलता है, बल्कि इम्यूनिटी भी बेहतर होती है। बेशक, इन खाद्य पदार्थों को बहुत अधिक तैलीय या बहुत मसालेदार होने से बचना चाहिए।
बच्चों को उनकी उम्र के हिसाब से पर्याप्त मात्रा में कैलोरी दी जानी चाहिए। अपने आहार में अधिक हरी पत्तेदार सब्जियाँ और फल शामिल करें। दालें और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। जिन खाद्य पदार्थों में कैल्शियम की मात्रा अधिक हो उन्हें आहार में शामिल करना चाहिए। जैसे वसा रहित दूध या कम वसा वाला दूध पियें। मछली, पत्तेदार सब्जियों से प्राप्त असंतृप्त वसा का सेवन फायदेमंद होता है। जितना हो सके बाहर का खाना खाने से बचें। आहार में तेल का कम प्रयोग करें।
मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। आहार में नमक की मात्रा अधिक नहीं होनी चाहिए।
यदि बच्चा नाश्ता नहीं करता तो यह और भी बुरा होता है। मोटापे से बचने के लिए अच्छा नाश्ता करना चाहिए।
आहार में भरपूर मात्रा में प्रोटीन शामिल होना चाहिए।
पत्तेदार सब्जियां, सलाद को शामिल करना चाहिए।
स्किम्ड दूध का प्रयोग करना चाहिए।
व्यायाम
मोटापे से बचने के लिए उचित आहार योजना के साथ-साथ रोजाना कम से कम एक घंटा व्यायाम करना जरूरी है। बच्चों के लिए फुटबॉल, क्रिकेट, बैडमिंटन, तैराकी, नृत्य, स्केटिंग, जिमनास्टिक जैसे खेल खेलना फायदेमंद होता है। योग बच्चों के लिए भी अच्छा है। अगर बच्चे आउटडोर गेम खेल रहे हैं तो अलग से एक्सरसाइज की जरूरत नहीं है। स्कूल जाते समय साइकिल का प्रयोग जरूरी है। माता-पिता को अपने बच्चों को सप्ताह में कम से कम एक बार सैर, लंबी पैदल यात्रा, ट्रैकिंग या बाहरी भ्रमण पर ले जाना चाहिए। माता-पिता को उचित आहार के साथ-साथ नियमित व्यायाम करके अपने बच्चों के सामने एक उदाहरण स्थापित करना चाहिए।
नींद मोटापे से बचने के लिए पर्याप्त नींद भी जरूरी है। प्राथमिक विद्यालय के छात्रों को हर रात कम से कम 10 से 11 घंटे की नींद की आवश्यकता होती है, और यहां तक कि छोटे बच्चों को भी हर रात कम से कम 11 से 13 घंटे की नींद की आवश्यकता होती है। शोध अध्ययनों से अब यह स्पष्ट हो गया है कि अपर्याप्त नींद वाले बच्चों में मोटापे का खतरा अधिक होता है। मस्तिष्क के समुचित कार्य के लिए गहरी नींद महत्वपूर्ण है। गहरी नींद पाने के लिए बिस्तर पर जाने से एक घंटे पहले तक कुछ भी न खाएं, पानी भी नहीं।
इस उम्र के बच्चों में कुपोषण, एनीमिया, खुजली, पायोडर्मा (धक्कों), कान का फटना, दंत रोग, दृष्टि (अपवर्तक त्रुटि) देखी जाती है। इन बीमारियों को जल्दी पहचानें और डॉक्टरी सलाह लें। क्योंकि दृष्टि दोष और कान की बीमारी जैसी संवेदी बीमारियाँ उस उम्र में सीखने और विभिन्न कार्यों को करने में बाधा डालती हैं।
बच्चों में विटामिन डी की कमी बड़े पैमाने पर होती है। सुबह 11 बजे से 1 बजे के बीच 10 से 15 मिनट धूप में रहने से इस कमी को आसानी से पूरा किया जा सकता है। सुबह स्कूल जाने की जल्दी में बच्चे ठीक से शौच नहीं कर पाते। कभी-कभी उन्हें कब्ज़ हो जाता है। इस वजह से उनका पेट लगातार भरा रहता है और दर्द रहता है। कम खाना खाना, आहार में फाइबर की कमी, समय पर शौचालय न जाना और व्यायाम की कमी इसके कुछ मुख्य कारण हैं। बच्चों में अच्छी आदतें विकसित करके इस समस्या का समाधान किया जा सकता है।
यदि माता-पिता चाहते हैं कि बच्चे स्वस्थ रहें, उनका विकास अच्छे से हो तो उन्हें एक महत्वपूर्ण भूमिका निभानी होगी। यदि यह अपेक्षा के अनुरूप नहीं होता है तो तुरंत निष्कर्ष पर न पहुंचें। योजना बनाएं और प्रयास करें, सुसंगत रहें, जहां आवश्यक हो बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें। अच्छे परिणाम अवश्य सामने आएंगे। इस वर्ष माता-पिता को अपने बच्चों की ‘फिटनेस’ को लेकर सचेत प्रयास करने का दृढ़ संकल्प लेना चाहिए।
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